| Состав | 100% Гриб шампиньон сушеный 1-2 мм, продукт растительного происхождения. |
| Страна происхождения | Россия |
| Массовая доля влаги | не более 10% |
| Консистенция | Кусочки различной формы, хлопья, пластины |
| Форма и размеры | Кусочки > 2 мм кр 0%, < 0,5 мм кв макс 35% |
| Цвет | От светло-бежевого до коричневого, допускается серый оттенок |
| Вкус и запах | Вкус мягкий, ярко-выраженный грибной аромат, без постороннего привкуса и горечи |
