| Состав | 100% Мука пшеничная термообработанная |
| Страна происхождения | Россия |
| Массовая доля влаги | не более 8% |
| Консистенция | Свойственный для муки, без постороннего запаха |
| Форма и размеры | 300 микрон > 0,3 мм кв макс 1,0 % |
| Цвет | Белый |
| Вкус и запах | Свойственный пшеничной муке, с легким запахом обжарки, без посторонних привкусов |
