| Состав | 100% Лук репчатый сушеный 3-5 (2-4) мм, продукт растительного происхождения. |
| Страна происхождения | Индия |
| Массовая доля влаги | не более 10% |
| Консистенция | Кусочки различной формы. Эластичные, допускается легкая хрупкость |
| Форма и размеры | Гранулы 2-4мм, > 4мм кв -макс 10 %, < 0,5 мм кв - макс 5% |
| Цвет | Белый или светло-желтый, допускается розовато-фиолетовый оттенок |
| Вкус и запах | Свойственные овощам данного вида без постороннего привкуса и запаха |