| Состав | 100% Фенхель сушеный семена молотые |
| Страна происхождения | Россия |
| Массовая доля влаги | не более 14% |
| Консистенция | Порошкообразный |
| Форма и размеры | 500 микрон: > 0,5 мм кв макс 1,0 % |
| Цвет | Зеленовато-бурый |
| Вкус и запах | Аромат характерный, вкус пряно-сладковатый |