| Состав | 100% Кумин сушеный молотый |
| Страна происхождения | Индия |
| Массовая доля влаги | не более 12% |
| Консистенция | Порошкообразный |
| Форма и размеры | 500 микрон: > 0,5 мм кв макс 1,0 % |
| Цвет | От светло-коричневого до коричневого |
| Вкус и запах | Аромат пряный, вкус острый (жгучий) |
